第45章 筋头巴脑一锅香(下)
手里拿着勺子在锅里推着各种鞭,李更新回头冲着杨红鲤笑了笑说道:“放心!这只不过是焯水而已,一会还要切成小块的。不然一条不就顶到嗓子眼里了?”
李更新说话的时候,嘴角扬起一个弧度。在杨红鲤看来,自己怎么看怎么觉得有点淡淡的匪然邪气。
把刚才抓出来放到盘子里的干辣椒,小茴香,香叶,草果,官桂,八角,花椒粒倒入锅里。李更新又把整颗葱和一块自己拍碎的黄姜扔到了锅里。
手里拎着黄酒倒入锅内后,李更新又顺手往锅里倒了些胡椒粉。
本来弥漫出来的那股子腥臊味道,就这样被李更新那好似魔术师般的料理手段,轻而易举的完全压制了下去。
时间不长,一股股肉香味翻腾了出来。
“感觉怎么样?”李更新笑着冲杨红鲤问道。
杨红鲤点点头,表情有些发杂的轻声咕哝道:“嗯,我要是不知道这里面是什么,确实有点食欲了。”
李更新微微一笑。自己站在锅边用勺子把翻上来的血沫子和脏东西往外一勺一勺的撇。
直到从锅里撇不出什么沫子以后。李更新注视着锅里沸腾的灰白汤汁许久。见锅里的鞭都已经被焯透,这才拿着笊篱把鞭都捞了出来。
扔到池子里冲凉的时候,李更新扭头冲着杨红鲤问道:“咱们弄点什么吃的吧?光吃这个也不成啊?”
杨红鲤脸色一暗,无奈吐槽道:“吃什么都没味道,呵呵……吃什么不一样。你看着弄点能填饱肚子的就成了!”
李更新见杨红鲤这落寞的表情,笑着说道:“喝了汤以后……”
话没说完。杨红鲤突然问道:“你不会说喝了这汤以后,马上就能恢复味觉吧?”
“哪儿那么快?要真这么快就好了!”李更新摇头笑着说道。
“那需要多长时间?你总不会告诉我要明天……或者更长时间吧?”杨红鲤脸色微暗。
毕竟,李更新起初说能治好的时候,自己也只是把这事儿当死马医的。
可是跟着李更新倒腾了半天,杨红鲤心里早就升腾出了一种期盼的感觉。
李更新看着杨红鲤沉默了一下。随后才说道:“喝完以后晚上会有反应,真正恢复,估计明天早上还要在喝一次。然后才能彻底好。”
说话的时候,李更新自己都有点没把握。可是食神刚才这么和自己说了,李更新也就一字不差的通过自己嘴,转达到了杨红鲤耳朵里。
“好吧!但愿如此……”杨红鲤嘀咕一句。
李更新此时把各种鞭放到菜墩上。刀章精湛的把所鞭都切成了不大不小如自己大拇指般的肉块。
杨红鲤奇怪,诧异的问道:“为什么不切成片儿?这样吃写来心里压力小一点。”
李更新随口回应道:“都切成片?那一会意煲不都烂飞了?到时候一点口感都没有了。”
说话间,李更新把焯好水的鞭。各切了一半,把另一半放到保鲜盒里放到冰箱中,扭头冲杨红鲤笑着说道:“明天吃另一半!”
“……”杨红鲤微微皱眉。
煲汤最重要的是讲究火候的拿捏。调味反而没有那么繁琐复杂。
一堆鞭块被李更新放到如坛子般的大沙煲里。一根葱,一块姜,以及刚才自己自己从市场里买来的杜仲、锁阳片、如附子、干姜、肉桂、肉苁蓉、仙茅、淫羊藿、阳起石、骨碎补、巴戟天、川续继包成一个纱布包扔到沙煲里。
种类虽然多,但是一样只有一钱!一两的十分之一。所以这个纱布包看上去也有点小。
盖上盖子,李更新在等开锅。
杨红鲤指了指自己弄好的白萝卜和香菜,问道:“这个什么时候放?”
“等快熟的时候在放进去,现在一起放。这些肉还没熟,萝卜就烂在锅里了!”说完话。李更新走道杨红鲤身边,七手八脚三下五除二就把白萝卜切成一个个不大的菱形块。
嗡嗡嗡嗡……
杨红鲤皱了皱眉头,下意识从自己兜里把电话掏出来一看。沉吟了一声接通了电话。
“喂?墨竹有事儿吗?”杨红鲤问道。
严墨竹笑呵呵的说道:“大小姐。今天你一天都干嘛呢?明天就厨王争霸了,也不见你带着李更新准备!晚上一起吃个饭吧?”
“哦,我……不了。明天比赛完了在吃吧!我今天……不天方便。”杨红鲤吞吞吐吐的拒绝着严墨竹。
严墨竹在电话里的声音明显有些变了腔调。下意识问道:“你怎么了?是不是出了什么事儿了?”
“我能有……”杨红鲤话说完着,一缕肉香飘到了自己鼻子里。这肉香味似乎提示了杨红鲤什么。
自己赶忙改口说道:“墨竹,今天你没事吧?”
“我能有什么事儿?厨王争霸的事儿又不用我操心!”严墨竹一副甩手掌柜的姿态道。
杨红鲤想了想说道:“要不晚上来我家吃个便饭吧。”
“你家?大小姐,你是打算让我做饭还是你做饭啊!”严墨竹刚刚念叨了一句。突然想起了什么一般说道:“你不会打算告诉我,李更新在你家吧?”
“李更新确实在我家!”杨红鲤冲着电话里回应了一声。抬眼看了看正在摆弄着芥兰、散菜花和西红柿的李更新。
杨红鲤微微皱眉。自己心里其实就怕李更新一会干出点什么破釜沉舟的事儿来。冲着李更新若有所思的喊了一句:“一会让墨竹来吃饭,你多弄点饭菜啊!”
拉个姐妹淘闺蜜过来。李更新若是变身狼人了。在杨红鲤向来,自己加上严墨竹,应该能反抗,外带把他那条“罪恶”的鞭也给剪下来了。
李更新可不知道杨红鲤此时,正在以小女子的心度自己这个君子之腹。仰头目光清澈的冲杨红鲤点点头说道:“嗯,要是严大小姐来。我在多弄点饭就是了。你问她还有啥要求没有?”
杨红鲤冲着电话里问道:“墨竹,李更新问你想吃什么?”
心不在焉的杨红鲤琢磨着:这李更新不会是打算来个一石二鸟吧?(未完待续)
ps:等我也去吃个饭,回来还有一更!
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李更新说话的时候,嘴角扬起一个弧度。在杨红鲤看来,自己怎么看怎么觉得有点淡淡的匪然邪气。
把刚才抓出来放到盘子里的干辣椒,小茴香,香叶,草果,官桂,八角,花椒粒倒入锅里。李更新又把整颗葱和一块自己拍碎的黄姜扔到了锅里。
手里拎着黄酒倒入锅内后,李更新又顺手往锅里倒了些胡椒粉。
本来弥漫出来的那股子腥臊味道,就这样被李更新那好似魔术师般的料理手段,轻而易举的完全压制了下去。
时间不长,一股股肉香味翻腾了出来。
“感觉怎么样?”李更新笑着冲杨红鲤问道。
杨红鲤点点头,表情有些发杂的轻声咕哝道:“嗯,我要是不知道这里面是什么,确实有点食欲了。”
李更新微微一笑。自己站在锅边用勺子把翻上来的血沫子和脏东西往外一勺一勺的撇。
直到从锅里撇不出什么沫子以后。李更新注视着锅里沸腾的灰白汤汁许久。见锅里的鞭都已经被焯透,这才拿着笊篱把鞭都捞了出来。
扔到池子里冲凉的时候,李更新扭头冲着杨红鲤问道:“咱们弄点什么吃的吧?光吃这个也不成啊?”
杨红鲤脸色一暗,无奈吐槽道:“吃什么都没味道,呵呵……吃什么不一样。你看着弄点能填饱肚子的就成了!”
李更新见杨红鲤这落寞的表情,笑着说道:“喝了汤以后……”
话没说完。杨红鲤突然问道:“你不会说喝了这汤以后,马上就能恢复味觉吧?”
“哪儿那么快?要真这么快就好了!”李更新摇头笑着说道。
“那需要多长时间?你总不会告诉我要明天……或者更长时间吧?”杨红鲤脸色微暗。
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可是跟着李更新倒腾了半天,杨红鲤心里早就升腾出了一种期盼的感觉。
李更新看着杨红鲤沉默了一下。随后才说道:“喝完以后晚上会有反应,真正恢复,估计明天早上还要在喝一次。然后才能彻底好。”
说话的时候,李更新自己都有点没把握。可是食神刚才这么和自己说了,李更新也就一字不差的通过自己嘴,转达到了杨红鲤耳朵里。
“好吧!但愿如此……”杨红鲤嘀咕一句。
李更新此时把各种鞭放到菜墩上。刀章精湛的把所鞭都切成了不大不小如自己大拇指般的肉块。
杨红鲤奇怪,诧异的问道:“为什么不切成片儿?这样吃写来心里压力小一点。”
李更新随口回应道:“都切成片?那一会意煲不都烂飞了?到时候一点口感都没有了。”
说话间,李更新把焯好水的鞭。各切了一半,把另一半放到保鲜盒里放到冰箱中,扭头冲杨红鲤笑着说道:“明天吃另一半!”
“……”杨红鲤微微皱眉。
煲汤最重要的是讲究火候的拿捏。调味反而没有那么繁琐复杂。
一堆鞭块被李更新放到如坛子般的大沙煲里。一根葱,一块姜,以及刚才自己自己从市场里买来的杜仲、锁阳片、如附子、干姜、肉桂、肉苁蓉、仙茅、淫羊藿、阳起石、骨碎补、巴戟天、川续继包成一个纱布包扔到沙煲里。
种类虽然多,但是一样只有一钱!一两的十分之一。所以这个纱布包看上去也有点小。
盖上盖子,李更新在等开锅。
杨红鲤指了指自己弄好的白萝卜和香菜,问道:“这个什么时候放?”
“等快熟的时候在放进去,现在一起放。这些肉还没熟,萝卜就烂在锅里了!”说完话。李更新走道杨红鲤身边,七手八脚三下五除二就把白萝卜切成一个个不大的菱形块。
嗡嗡嗡嗡……
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“喂?墨竹有事儿吗?”杨红鲤问道。
严墨竹笑呵呵的说道:“大小姐。今天你一天都干嘛呢?明天就厨王争霸了,也不见你带着李更新准备!晚上一起吃个饭吧?”
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“李更新确实在我家!”杨红鲤冲着电话里回应了一声。抬眼看了看正在摆弄着芥兰、散菜花和西红柿的李更新。
杨红鲤微微皱眉。自己心里其实就怕李更新一会干出点什么破釜沉舟的事儿来。冲着李更新若有所思的喊了一句:“一会让墨竹来吃饭,你多弄点饭菜啊!”
拉个姐妹淘闺蜜过来。李更新若是变身狼人了。在杨红鲤向来,自己加上严墨竹,应该能反抗,外带把他那条“罪恶”的鞭也给剪下来了。
李更新可不知道杨红鲤此时,正在以小女子的心度自己这个君子之腹。仰头目光清澈的冲杨红鲤点点头说道:“嗯,要是严大小姐来。我在多弄点饭就是了。你问她还有啥要求没有?”
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