370:隆重开业
二月十八,澜橙酒楼隆重开业。
沈青橙夫妇跟连云易到场举行了剪彩仪式。
为了庆祝开业,吸引顾客,连云易还将经常去连家给连老太爷唱戏的戏曲班子介绍到了澜橙酒楼表演三日,就将一楼大堂的桌位撤掉了几张,铺上红毯,挂上帷幔,做成了戏台子,一楼一唱,二楼三楼都能听见。
因为提前发了传单宣传的缘故,剪彩仪式刚过没多久,就有客人慕名而来。
“沈厨师,恭喜恭喜啊。”
“多谢,几位,里面请。”
慕名而来的客人基本都听闻了沈青橙在连家美食争霸赛上的精彩表现,有好几位客人认识沈青橙本人,进来就跟沈青橙打招呼。
沈青橙只好吩咐伙计将客人都安顿好,与君无澜连云易交待了几句就去后厨忙了。
君无澜守在柜台前,看着沈青橙忙碌离开的背影,忽然有些后悔答应沈青橙开这家酒楼了。
前儿晚上便累得回家就躺下了,今儿比前儿的事情更多。
君无澜眉头微微皱起,十分担心沈青橙的身子受不了。
“大哥,嫂子刚离开一会儿,瞧你就这副魂不守舍的模样了。”
连云易居然出现在柜台前将君无澜瞧着。
君无澜挑眉道:“等你娶了春芬,你就知道了,既然你现在闲着就帮我看着柜台吧,我去一下后厨。”
连云易还没答应,就见君无澜从柜台后走了出来,两步并成一步地走向后厨。
连云易微微摇头无可奈何地笑了笑,认命地走进柜台将算盘拿着。
沈青橙正在后厨配锅底,听到熟悉的脚步声,她百忙之中抽空瞧了君无澜一眼。
“君大哥,不是让你守着柜台吗,你怎么跑这里来了?”
“有云易守着柜台,我来帮帮你。”
虽然有赵钱孙李周五位厨师在,但今日后厨肯定也很忙,何况赵钱孙李周才刚刚接触火锅,今日的重担还是得落在沈青橙的身上。
君无澜大步走到沈青橙身边。
“这锅底我也会配了,我帮你分担一些。”
沈青橙看着他嘴角扬起一丝笑容。
“云易刚接手云锦坊,又要筹备婚礼,最近肯定很忙,你在这里帮我一个时辰就是了,一个时辰后去换云易的班。”
“好。”
有了君无澜帮忙调配锅底,赵钱孙李周五位厨师便去准备配菜,上锅上菜由伙计负责。
半个时辰不到,一楼大堂已经坐了十几桌,二楼跟三楼也有几桌客人。
生意好得有些出乎了沈青橙夫妇俩的预计。
看到酒楼生意这么好,赵钱孙李周五位厨师跟跑堂打杂的伙计一个个都笑脸盈盈的,因为沈青橙之前提过,酒楼生意好,他们的奖金就高。
“一楼,二十八号桌,鸳鸯锅,红汤微辣,清汤要菌汤。”
“一楼,十八号桌,红汤,中辣。”
刚调配好了十几锅锅底,沈青橙气都还没喘匀,跑堂的伙计又拿着点菜的单子进来了。
周厨师从伙计手里接过点菜单瞧了一眼,抬起头来笑眯眯对沈青橙道:“开业还不到一个时辰呢,就上了这么多桌,照这样下去,说不定咱们澜橙酒楼的生意能盖过连家的酒楼。”
赵厨师笑容满面接过周厨师的话:“沈厨师可是得了厨仙贺老先生的美赞的,光凭这一点,咱们澜橙酒楼就不是别家酒楼能比的,何况贺公子还在咱们这里上工呢。”
赵厨师话落,另外几名厨师齐齐瞧向了在一旁默默准备配菜的贺允之一眼。
贺允之停了手中的活儿抬起头来看着沈青橙。
虽然他没开口,但沈青橙立马明白了他眼神的含义。
沈青橙目光在赵钱孙李周五位厨师身上一扫,淡淡道:“咱们澜橙酒楼生意如何,这等到过了开业大酬宾之后才好做评判,连家的每一家酒楼都有十多年历史了,老字号,后厨里人才济济,咱们澜橙酒楼是新开的酒楼,不好跟这样的老字号做比较,还请五位前辈以后慎言,免得刚才那样的话被有心人利用,说咱们澜橙酒楼在挑战连家酒楼。”
所谓枪打出头鸟,澜橙酒楼刚刚开业,尚未在西凉郡站稳脚跟,沈青橙可不希望澜橙酒楼被连家那几位跟其他酒楼的人视为眼中钉肉中刺。
“沈厨师所言极是,是我失言了。”
沈青橙话落,周厨师立马一脸惭愧。
其他几位刚才附和周厨师话的,也都一脸惭愧地低下头做事。
一个才十几岁的女子都明白骄兵必败,枪打出头鸟的道理,他们几个的岁数加起来都二百了,竟然不明白。
沈青橙见他们都低下了头,担心自己刚才将话说重了,便补了一句:“开业大酬宾这三日肯定有得忙,得辛苦诸位了,待忙完这一茬,我就给大家发奖金。”
上工几天就拿奖金,这等好事在其他地儿可是没有的,就算是首富连家也没有这样好的福利。
沈青橙话落,后厨里的众人顿时精神百倍地做事。
临近晌午时,阿旺神色匆匆走进来。
君无澜见他神色匆匆的,便问:“走得这么急,可是出了什么事情?”
阿旺脸色有些紧张。
长这么大,他是第一次见到这样的大人物。
“诸葛大人,裴先将军,西凉镇的首富穆城先生,以及厨先贺老都来了,全是些贵客,我们不敢接待,君先生,您赶紧去看看吧。”
君无澜一边擦手,一边问:“连四公子不是在大堂里吗?”
阿旺道:“连四公子如厕去了,还没回来。”
君无澜:“......”
他只好将手擦干随着阿旺前往大堂。
一到大堂,他就看见穆城,裴先,诸葛青云跟贺成风提着礼品站在柜台附近。
“不知贺老,诸葛大人,裴大哥,穆大哥光临有失远迎,还望四位勿怪。”
君无澜赶紧加快脚步走到四人面前揖手赔罪。
裴先伸手在君无澜肩膀上拍了拍,笑容满面道:“仅仅半月未见,君老弟你比之前更加红光满面了,看来弟妹将君老弟你照顾得极好。”
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沈青橙夫妇跟连云易到场举行了剪彩仪式。
为了庆祝开业,吸引顾客,连云易还将经常去连家给连老太爷唱戏的戏曲班子介绍到了澜橙酒楼表演三日,就将一楼大堂的桌位撤掉了几张,铺上红毯,挂上帷幔,做成了戏台子,一楼一唱,二楼三楼都能听见。
因为提前发了传单宣传的缘故,剪彩仪式刚过没多久,就有客人慕名而来。
“沈厨师,恭喜恭喜啊。”
“多谢,几位,里面请。”
慕名而来的客人基本都听闻了沈青橙在连家美食争霸赛上的精彩表现,有好几位客人认识沈青橙本人,进来就跟沈青橙打招呼。
沈青橙只好吩咐伙计将客人都安顿好,与君无澜连云易交待了几句就去后厨忙了。
君无澜守在柜台前,看着沈青橙忙碌离开的背影,忽然有些后悔答应沈青橙开这家酒楼了。
前儿晚上便累得回家就躺下了,今儿比前儿的事情更多。
君无澜眉头微微皱起,十分担心沈青橙的身子受不了。
“大哥,嫂子刚离开一会儿,瞧你就这副魂不守舍的模样了。”
连云易居然出现在柜台前将君无澜瞧着。
君无澜挑眉道:“等你娶了春芬,你就知道了,既然你现在闲着就帮我看着柜台吧,我去一下后厨。”
连云易还没答应,就见君无澜从柜台后走了出来,两步并成一步地走向后厨。
连云易微微摇头无可奈何地笑了笑,认命地走进柜台将算盘拿着。
沈青橙正在后厨配锅底,听到熟悉的脚步声,她百忙之中抽空瞧了君无澜一眼。
“君大哥,不是让你守着柜台吗,你怎么跑这里来了?”
“有云易守着柜台,我来帮帮你。”
虽然有赵钱孙李周五位厨师在,但今日后厨肯定也很忙,何况赵钱孙李周才刚刚接触火锅,今日的重担还是得落在沈青橙的身上。
君无澜大步走到沈青橙身边。
“这锅底我也会配了,我帮你分担一些。”
沈青橙看着他嘴角扬起一丝笑容。
“云易刚接手云锦坊,又要筹备婚礼,最近肯定很忙,你在这里帮我一个时辰就是了,一个时辰后去换云易的班。”
“好。”
有了君无澜帮忙调配锅底,赵钱孙李周五位厨师便去准备配菜,上锅上菜由伙计负责。
半个时辰不到,一楼大堂已经坐了十几桌,二楼跟三楼也有几桌客人。
生意好得有些出乎了沈青橙夫妇俩的预计。
看到酒楼生意这么好,赵钱孙李周五位厨师跟跑堂打杂的伙计一个个都笑脸盈盈的,因为沈青橙之前提过,酒楼生意好,他们的奖金就高。
“一楼,二十八号桌,鸳鸯锅,红汤微辣,清汤要菌汤。”
“一楼,十八号桌,红汤,中辣。”
刚调配好了十几锅锅底,沈青橙气都还没喘匀,跑堂的伙计又拿着点菜的单子进来了。
周厨师从伙计手里接过点菜单瞧了一眼,抬起头来笑眯眯对沈青橙道:“开业还不到一个时辰呢,就上了这么多桌,照这样下去,说不定咱们澜橙酒楼的生意能盖过连家的酒楼。”
赵厨师笑容满面接过周厨师的话:“沈厨师可是得了厨仙贺老先生的美赞的,光凭这一点,咱们澜橙酒楼就不是别家酒楼能比的,何况贺公子还在咱们这里上工呢。”
赵厨师话落,另外几名厨师齐齐瞧向了在一旁默默准备配菜的贺允之一眼。
贺允之停了手中的活儿抬起头来看着沈青橙。
虽然他没开口,但沈青橙立马明白了他眼神的含义。
沈青橙目光在赵钱孙李周五位厨师身上一扫,淡淡道:“咱们澜橙酒楼生意如何,这等到过了开业大酬宾之后才好做评判,连家的每一家酒楼都有十多年历史了,老字号,后厨里人才济济,咱们澜橙酒楼是新开的酒楼,不好跟这样的老字号做比较,还请五位前辈以后慎言,免得刚才那样的话被有心人利用,说咱们澜橙酒楼在挑战连家酒楼。”
所谓枪打出头鸟,澜橙酒楼刚刚开业,尚未在西凉郡站稳脚跟,沈青橙可不希望澜橙酒楼被连家那几位跟其他酒楼的人视为眼中钉肉中刺。
“沈厨师所言极是,是我失言了。”
沈青橙话落,周厨师立马一脸惭愧。
其他几位刚才附和周厨师话的,也都一脸惭愧地低下头做事。
一个才十几岁的女子都明白骄兵必败,枪打出头鸟的道理,他们几个的岁数加起来都二百了,竟然不明白。
沈青橙见他们都低下了头,担心自己刚才将话说重了,便补了一句:“开业大酬宾这三日肯定有得忙,得辛苦诸位了,待忙完这一茬,我就给大家发奖金。”
上工几天就拿奖金,这等好事在其他地儿可是没有的,就算是首富连家也没有这样好的福利。
沈青橙话落,后厨里的众人顿时精神百倍地做事。
临近晌午时,阿旺神色匆匆走进来。
君无澜见他神色匆匆的,便问:“走得这么急,可是出了什么事情?”
阿旺脸色有些紧张。
长这么大,他是第一次见到这样的大人物。
“诸葛大人,裴先将军,西凉镇的首富穆城先生,以及厨先贺老都来了,全是些贵客,我们不敢接待,君先生,您赶紧去看看吧。”
君无澜一边擦手,一边问:“连四公子不是在大堂里吗?”
阿旺道:“连四公子如厕去了,还没回来。”
君无澜:“......”
他只好将手擦干随着阿旺前往大堂。
一到大堂,他就看见穆城,裴先,诸葛青云跟贺成风提着礼品站在柜台附近。
“不知贺老,诸葛大人,裴大哥,穆大哥光临有失远迎,还望四位勿怪。”
君无澜赶紧加快脚步走到四人面前揖手赔罪。
裴先伸手在君无澜肩膀上拍了拍,笑容满面道:“仅仅半月未见,君老弟你比之前更加红光满面了,看来弟妹将君老弟你照顾得极好。”
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