第六百四十六章 鹅肝2
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第六百四十六章鹅肝2
“才能制造出真正意义上的法国顶级鹅肝美味。少许一点破损的鹅肝,只好被碾碎制成鹅肝酱,价格么,当然也下降许多。为了保证整块鹅肝肥腻、细嫩的口感,农场主还要尽量减少食物里的钙含量,发育期间没有足够的钙,鹅就会患上“软骨病”,懒洋洋地蹲在笼子里不动弹,体重更是呈几何级数地“爆发”出来。
这样灌养出来的“脂肪肝鹅”,肝脏平均重量都能达到600~900克,最“胖”的鹅肝还能达到2公斤。如此酷刑之下,许多匈牙利鹅从出生到死亡,连脚蹼都没沾过一滴水。即使这些鹅不想吃东西,它们还是被逼进食。这枝铁管从牠们的喉咙直插至胃部,完全是为了将食物塞入牠们的身体,好让牠们的肝臟能够变得肥大。”
三女脸上听到此地,已经出现了厌恶的表情。
刘博然继续努力说道:“窄小的笼子让牠们无法动弹,甚至连转身都不行,这样才不会因运动而让食物容易被消化掉。这种笼子只允许牠们站著,饲养它们的人认为这些鹅是不需要睡觉的,因为下一刻,牠们又会被抓去进食。即使牠们抵拒,但也是只徒劳,这些鹅,它们除了嘴巴受损,喉咙受伤,还必须每天都要忍受胃痛、脚痛,而且被逼不可睡觉,又不准牠们随意动弹,就算连看一眼天空或河水的机会都没有。这些鹅每天都被逼不停食,为了得到比正常体积大很多倍的鹅肝,养殖场的工人用高压插管从鹅嘴直接插入鹅的食道,压入远远超过鹅所需要的食物,肝脏因超负荷工作体积异常增大,鹅的食道也因为一天三次反复插管早早溃烂,以至于喝的水都会从溃烂处变成血水流出来。直至它们死去的时候,在牠们死时,细小的身体已经装不下食物了。能逃过每一餐强逼进食的鹅,也没有好日子过,因为吃太饱了,所以每天都会有血便。”
本来拿起了餐刀的,爱丽丝这时候已经放下,有些厌恶的看了看自己面前的鹅肝,对着刘博然说道:“这些,你是在哪里看到的?不会是骗我的吧?”
“你回去找人问一问就知道我有没有骗你了,你们欧洲人喜食鹅肝,视鹅肥肝为“稀世珍肴”。在世界上为数不多几个盛产优质鹅肥肝的国家中,匈牙利仅次于法国。匈牙利出产的鹅肥肝,是该国农业最具传统特色的产品之一,在欧洲各国市场上有口皆碑、广受欢迎。
用麦、玉米等混合成的饲料,对生长到一定程度的鹅,强制性地进行约四周时间的“填塞”式喂养,使鹅及其肝脏很快地“肥”起来,这样获得的鹅肝即为“鹅肥肝”。新鲜、优质的鹅肥肝因味道鲜美、产量有限,在国际市场上一向十分走俏,不过现在二战期间,匈牙利应该忙着打仗呢,你这鹅肝哪里来的?”
爱丽丝说道:“是约翰让人给我送来了,可能是从欧洲运过来的吧,我不吃了,你们谁要?”
爱丽丝这时候对着红素和红叶问道,而红叶,这时候已经开吃了,而红素皱了皱眉头,自己把盘子送到刘博然的面前。
这两个家伙,心理素质不过关,刘博然是什么人,可以在死人身上坐着吃面包的货,这时候来者不拒。
分一块个红叶,自己把红素的那一块夹在自己餐盘里面开动。
而这还是红叶就吃了一口,把自己的也放在刘博然的盘子里面。刘博然愣了一下,红叶淡淡说道:“我也不想吃了!”
红叶的那块,明显被她咬了一小口,然后放到刘博然盘子里面的。这下有点好像在两女面前显摆的味道,刘博然这时候心里美担心啊,他们家白纸一样的红叶,才来这边多久,就有发展成心机婊的趋势,刘博然心里决定,要走,要赶快走,不能让红素把红叶带坏了。
刘博然英国人吃掉四块鹅肝,东西非常的好吃,但是不够鲜美。吃完之后,刘博然还有点意犹未尽的看了看爱丽丝。
爱丽丝这时候好像知道刘博然想什么一样,连忙说道:“这东西我可没有了,你要是能去英国,我倒是能请你吃个够。”
“你手里面有鱼子酱吗?”
“那东西你也知道,那好像只有贵族才吃得起吧?你在欧洲到底是什么人啊?”
“哦,人家都叫血魔,现在没有什么名气,等几十年后,你去问问你们英国安全局的人,他们就认识我!”
“听不懂你说什么!”
而吃完饭,刘博然手上有伤,这时候就躺到床上,爱丽丝跟刘博然聊了一会儿,聊的都是一下欧洲的文化和风俗人情。
貌似她聊什么,刘博然都能搭得上来,让爱丽丝感觉自己就好像是在跟英国欧洲人聊天一样。
到了晚上的时候,爱丽丝离开,但是红素却留下来了,他跟红叶一起陪着刘博然。
但是刘博然总感觉这两姐妹怪怪的,都不交流,就好像两个长得一模一样的陌生人一般。病房里面一片安静。红叶坐在刘博然的床边,发呆,刘博然捂住她的手。而红素拿着一本书在看。
这时候的刘博然都看不下去了,对着她们两个说道:“要不你们两先回去吧?”
两人这时候既然异口同声的说道:“不!”
然而就在这时候,英国带着口罩的医生进来了,是给刘博然打点滴的护士。不过刘博然这时候却感觉到一股子危险的感觉。
转头看了一眼那个护士,刘博然感觉不对劲,他虽然穿着白大褂,还带着口罩。看不清脸。....
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第六百四十六章鹅肝2
“才能制造出真正意义上的法国顶级鹅肝美味。少许一点破损的鹅肝,只好被碾碎制成鹅肝酱,价格么,当然也下降许多。为了保证整块鹅肝肥腻、细嫩的口感,农场主还要尽量减少食物里的钙含量,发育期间没有足够的钙,鹅就会患上“软骨病”,懒洋洋地蹲在笼子里不动弹,体重更是呈几何级数地“爆发”出来。
这样灌养出来的“脂肪肝鹅”,肝脏平均重量都能达到600~900克,最“胖”的鹅肝还能达到2公斤。如此酷刑之下,许多匈牙利鹅从出生到死亡,连脚蹼都没沾过一滴水。即使这些鹅不想吃东西,它们还是被逼进食。这枝铁管从牠们的喉咙直插至胃部,完全是为了将食物塞入牠们的身体,好让牠们的肝臟能够变得肥大。”
三女脸上听到此地,已经出现了厌恶的表情。
刘博然继续努力说道:“窄小的笼子让牠们无法动弹,甚至连转身都不行,这样才不会因运动而让食物容易被消化掉。这种笼子只允许牠们站著,饲养它们的人认为这些鹅是不需要睡觉的,因为下一刻,牠们又会被抓去进食。即使牠们抵拒,但也是只徒劳,这些鹅,它们除了嘴巴受损,喉咙受伤,还必须每天都要忍受胃痛、脚痛,而且被逼不可睡觉,又不准牠们随意动弹,就算连看一眼天空或河水的机会都没有。这些鹅每天都被逼不停食,为了得到比正常体积大很多倍的鹅肝,养殖场的工人用高压插管从鹅嘴直接插入鹅的食道,压入远远超过鹅所需要的食物,肝脏因超负荷工作体积异常增大,鹅的食道也因为一天三次反复插管早早溃烂,以至于喝的水都会从溃烂处变成血水流出来。直至它们死去的时候,在牠们死时,细小的身体已经装不下食物了。能逃过每一餐强逼进食的鹅,也没有好日子过,因为吃太饱了,所以每天都会有血便。”
本来拿起了餐刀的,爱丽丝这时候已经放下,有些厌恶的看了看自己面前的鹅肝,对着刘博然说道:“这些,你是在哪里看到的?不会是骗我的吧?”
“你回去找人问一问就知道我有没有骗你了,你们欧洲人喜食鹅肝,视鹅肥肝为“稀世珍肴”。在世界上为数不多几个盛产优质鹅肥肝的国家中,匈牙利仅次于法国。匈牙利出产的鹅肥肝,是该国农业最具传统特色的产品之一,在欧洲各国市场上有口皆碑、广受欢迎。
用麦、玉米等混合成的饲料,对生长到一定程度的鹅,强制性地进行约四周时间的“填塞”式喂养,使鹅及其肝脏很快地“肥”起来,这样获得的鹅肝即为“鹅肥肝”。新鲜、优质的鹅肥肝因味道鲜美、产量有限,在国际市场上一向十分走俏,不过现在二战期间,匈牙利应该忙着打仗呢,你这鹅肝哪里来的?”
爱丽丝说道:“是约翰让人给我送来了,可能是从欧洲运过来的吧,我不吃了,你们谁要?”
爱丽丝这时候对着红素和红叶问道,而红叶,这时候已经开吃了,而红素皱了皱眉头,自己把盘子送到刘博然的面前。
这两个家伙,心理素质不过关,刘博然是什么人,可以在死人身上坐着吃面包的货,这时候来者不拒。
分一块个红叶,自己把红素的那一块夹在自己餐盘里面开动。
而这还是红叶就吃了一口,把自己的也放在刘博然的盘子里面。刘博然愣了一下,红叶淡淡说道:“我也不想吃了!”
红叶的那块,明显被她咬了一小口,然后放到刘博然盘子里面的。这下有点好像在两女面前显摆的味道,刘博然这时候心里美担心啊,他们家白纸一样的红叶,才来这边多久,就有发展成心机婊的趋势,刘博然心里决定,要走,要赶快走,不能让红素把红叶带坏了。
刘博然英国人吃掉四块鹅肝,东西非常的好吃,但是不够鲜美。吃完之后,刘博然还有点意犹未尽的看了看爱丽丝。
爱丽丝这时候好像知道刘博然想什么一样,连忙说道:“这东西我可没有了,你要是能去英国,我倒是能请你吃个够。”
“你手里面有鱼子酱吗?”
“那东西你也知道,那好像只有贵族才吃得起吧?你在欧洲到底是什么人啊?”
“哦,人家都叫血魔,现在没有什么名气,等几十年后,你去问问你们英国安全局的人,他们就认识我!”
“听不懂你说什么!”
而吃完饭,刘博然手上有伤,这时候就躺到床上,爱丽丝跟刘博然聊了一会儿,聊的都是一下欧洲的文化和风俗人情。
貌似她聊什么,刘博然都能搭得上来,让爱丽丝感觉自己就好像是在跟英国欧洲人聊天一样。
到了晚上的时候,爱丽丝离开,但是红素却留下来了,他跟红叶一起陪着刘博然。
但是刘博然总感觉这两姐妹怪怪的,都不交流,就好像两个长得一模一样的陌生人一般。病房里面一片安静。红叶坐在刘博然的床边,发呆,刘博然捂住她的手。而红素拿着一本书在看。
这时候的刘博然都看不下去了,对着她们两个说道:“要不你们两先回去吧?”
两人这时候既然异口同声的说道:“不!”
然而就在这时候,英国带着口罩的医生进来了,是给刘博然打点滴的护士。不过刘博然这时候却感觉到一股子危险的感觉。
转头看了一眼那个护士,刘博然感觉不对劲,他虽然穿着白大褂,还带着口罩。看不清脸。....
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