第36章 (36)她的人生如同四喜丸子,福 禄
第36章(36)她的人生如同四喜丸子,福禄寿喜,通通俱全
“您可真是德艺双馨的大师傅,是我们年轻人学习的优秀榜样。”郁葱接过包着米粒油纸的同时,小嘴叭叭道“就看大师傅您的为人处世,日后一定前途无量。”
“借小姑娘的吉言了!”大师傅摸了摸身前的围裙,笑得脸上的肉一颤一颤的。
小姑娘很有眼力嘛!
他美滋滋地拿了自己的大饭盒,舀满四喜丸子的肉汤,朝她递过去,道“算是你借我的饭盒,下次过来记得捎来就行。”
“谢啦,大师傅。”郁葱双手接过,笑得见嘴不见眼,道“我叫郁葱,是杨柳大队的知青,我要是不还,您就找我来。”
“我姓李,除了周日,基本上天天都在这上班。”大师傅给出饭盒后,就觉得自己脑子一热犯傻了。
可又不好再追回来,当听到小姑娘自报家门,提着的心瞬间放下。
“我最擅长做烧鸡,祖传的老方子,下周二的中午,要上十只烧鸡,你要是过来我把烧鸡的老汤给你留点。”
郁葱作为吃货,一闻味就知道李师傅手艺老道。
估计下周她这小身体也调养的差不多,能笑纳佳肴了……
当即,她连连点着小脑袋,道“我争取下周二过来,就算我有事没法过来,也会托朋友带着钱票过来,您争取帮我留一只烧鸡。”
“成,我尽量。”李师傅也不敢打包票,提点道“我这头儿一般是十一点半,烧鸡出锅。”
“我记住了,谢啦李师傅!”郁葱一手端着大饭盒,一手抓着裹白米饭油纸包,朝着晏衔和牛牛走过来。
大概是怕饭盒撒了,小姑娘这次的步子迈得稳稳地。
晏衔把饭盒盖严实,放在脚下的竹筐里。
郁葱蹲在地上,用食指捏着油纸包里的白米饭,把邮票仔细粘在信封上,又在信封口摆了一排白米粒,小心翼翼的按严实。
最后,还不忘把铺着的报纸,也收到竹筐里。
她这头刚收拾好,晏湛也骑着自行车过来了。
他扫了眼信封的地址,道“小葱出息了,都能给报社投稿了?”
“忽然来了灵感,就试一试,但不成的概率占大部分。”郁葱不是低调的性格,但大事未成,她总怕遇到小人给自己搅和了,只能谦虚些。
她又用打趣的语气说着嘱咐的话,道“湛五哥,可别张扬出去,到时候我丢了面子,可要讹人的……”
“好好好。”晏湛把信封装好,把挂在车把上新买的大肥肉,递给郁葱,道“小葱太瘦了,这个和我小衔堂弟一起补补。”
郁葱不想占便宜,可小哥哥却先她一步接了过来。
晏衔把大肥肉放在脚下的竹筐里,又从口袋里拿出足足地钱票给对方,道“知道你挣得多,但这太贵重,拿着吧!”
“小衔还是这样……”晏湛没办法,只能把钱票收下。
他和二人告别后,就骑着车离开了……
“刚刚还想买点肥肉榨油,但肉摊子上已经没有了。”郁葱等人走了,赶紧拎着大肥肉颠了颠,惊喜道“大手笔,起码三斤,这种可不好买,紧俏的不行!”
晏衔见小姑娘对晏湛印象不错,表情有些不自然。
三斤算什么?
等着,下次他拿三十斤!
二人一牛满载而归,踏上归途。
回到杨柳大队时,还不到中午十二点。
大家伙都带了干粮在田间吃午饭,知青点更是连只野鸟都没有,格外安静。
晏衔厨艺一般,但曾经因为身体被晏妈给糟蹋坏了,熬药却拿手。
他拿着药包先泡上,之后才用砂锅熬。
熬药不仅不能用铁锅,甚至是金属锅都不能用。
中药中所含有的鞣质,有机酸等成分,极有可能会与金属中的如铁,铜,铝,锡等成分发生反应,降低中药的疗效,甚至会对人体造成伤害的沉淀物质。
药味溢出,郁葱刚好借着这个味道的遮掩,熬肉骨头汤。
冷水上锅,给大骨头焯水,煮出骨头里面的血水和脏东西,之后刷了锅,放入清水,加上葱姜,再继续熬汤。
骨头汤需要小火慢熬,比较耗时,先熬好的是打虫药,晾的温凉后,郁葱仰头一口闷掉。
晏衔看小姑娘嫌弃搪瓷尿桶,又不得不用的情况下,就找村里预备要盖房人家,用三斤豆根糖,换了些土砖。
准备在东院的角落里搭建一个小隔间,给小姑娘做私人净房。
人有三急,没什么的,他能理解她的不容易与坚强。
由于,郁葱给自己选了副作用最小的方子,打下的虫肯定是活虫,她也不好去茅房霸占着坑。
喝完汤药就回厢房躺着,还特意把暖壶灌满热水,用红双喜的搪瓷盆备了一盆清水,连新买的搪瓷尿桶也备好。
等把蛔虫排泄出去,她立刻就洗白白。
没一会儿,郁葱的腹中就开始翻滚。
清楚的感觉到腹中往下坠。
这滋味可不好受……
“额……”她难受的嘴里溢出压抑叹息,蜷缩在被褥里,双手努力抱紧自己。
再忍忍,等熬过了这阵儿她正好出去喝肉骨头汤。
还有……还有软糯可口,味美鲜嫩的四喜丸子。
她绝对不是什么注定早夭的小炮灰!
她的人生如同四喜丸子,福、禄、寿、喜,通通俱全!
一定可以……
额……终于感觉来了!
她迫不及待的一泻千里。
排泄完立刻把暖壶里的热水,兑在红双喜搪瓷盆里把自己洗干净。
整理好衣裤后,她没忍住往尿桶里瞟了一眼。
心蓦地一沉。
她死死地捂住泛白的嘴唇,双腿忍不住的打颤,心里止不住的颤栗。
一只长约三十多厘米大蛔虫,混着一群小蛔虫蠕动着。
大蛔虫尾端钝圆而直,最宽处直径约为三四厘米,一看就是怀了无数虫卵的大雌虫。
难怪她用了副作用最小的打虫药还这么难受,这要是再养养怕是要爬进五脏六腑了吧?
也不知养了多少年,才把蛔虫养的那么大。
倏忽,她脑子里闪过在舒三伯家一起吃饭时,晏妈让舒白藤洗手落座,处处嘱咐子女注意个人卫生,却在看自己洗手后骂她浪费水。
简直,让人细思极恐,毛骨悚然……
四喜丸子:乃是我国传统名菜,属于鲁菜菜系,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事,常用于喜宴、寿宴。
秘制四喜丸子、章丘铁锅入选济南非遗项目。
别看目前郁葱因为身份没能继承郁家祖传厨艺,但禁不住她嘴甜,日后手上的几员大将,各个都有非遗手艺。
弘扬传统文化的同时创造外汇。
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“借小姑娘的吉言了!”大师傅摸了摸身前的围裙,笑得脸上的肉一颤一颤的。
小姑娘很有眼力嘛!
他美滋滋地拿了自己的大饭盒,舀满四喜丸子的肉汤,朝她递过去,道“算是你借我的饭盒,下次过来记得捎来就行。”
“谢啦,大师傅。”郁葱双手接过,笑得见嘴不见眼,道“我叫郁葱,是杨柳大队的知青,我要是不还,您就找我来。”
“我姓李,除了周日,基本上天天都在这上班。”大师傅给出饭盒后,就觉得自己脑子一热犯傻了。
可又不好再追回来,当听到小姑娘自报家门,提着的心瞬间放下。
“我最擅长做烧鸡,祖传的老方子,下周二的中午,要上十只烧鸡,你要是过来我把烧鸡的老汤给你留点。”
郁葱作为吃货,一闻味就知道李师傅手艺老道。
估计下周她这小身体也调养的差不多,能笑纳佳肴了……
当即,她连连点着小脑袋,道“我争取下周二过来,就算我有事没法过来,也会托朋友带着钱票过来,您争取帮我留一只烧鸡。”
“成,我尽量。”李师傅也不敢打包票,提点道“我这头儿一般是十一点半,烧鸡出锅。”
“我记住了,谢啦李师傅!”郁葱一手端着大饭盒,一手抓着裹白米饭油纸包,朝着晏衔和牛牛走过来。
大概是怕饭盒撒了,小姑娘这次的步子迈得稳稳地。
晏衔把饭盒盖严实,放在脚下的竹筐里。
郁葱蹲在地上,用食指捏着油纸包里的白米饭,把邮票仔细粘在信封上,又在信封口摆了一排白米粒,小心翼翼的按严实。
最后,还不忘把铺着的报纸,也收到竹筐里。
她这头刚收拾好,晏湛也骑着自行车过来了。
他扫了眼信封的地址,道“小葱出息了,都能给报社投稿了?”
“忽然来了灵感,就试一试,但不成的概率占大部分。”郁葱不是低调的性格,但大事未成,她总怕遇到小人给自己搅和了,只能谦虚些。
她又用打趣的语气说着嘱咐的话,道“湛五哥,可别张扬出去,到时候我丢了面子,可要讹人的……”
“好好好。”晏湛把信封装好,把挂在车把上新买的大肥肉,递给郁葱,道“小葱太瘦了,这个和我小衔堂弟一起补补。”
郁葱不想占便宜,可小哥哥却先她一步接了过来。
晏衔把大肥肉放在脚下的竹筐里,又从口袋里拿出足足地钱票给对方,道“知道你挣得多,但这太贵重,拿着吧!”
“小衔还是这样……”晏湛没办法,只能把钱票收下。
他和二人告别后,就骑着车离开了……
“刚刚还想买点肥肉榨油,但肉摊子上已经没有了。”郁葱等人走了,赶紧拎着大肥肉颠了颠,惊喜道“大手笔,起码三斤,这种可不好买,紧俏的不行!”
晏衔见小姑娘对晏湛印象不错,表情有些不自然。
三斤算什么?
等着,下次他拿三十斤!
二人一牛满载而归,踏上归途。
回到杨柳大队时,还不到中午十二点。
大家伙都带了干粮在田间吃午饭,知青点更是连只野鸟都没有,格外安静。
晏衔厨艺一般,但曾经因为身体被晏妈给糟蹋坏了,熬药却拿手。
他拿着药包先泡上,之后才用砂锅熬。
熬药不仅不能用铁锅,甚至是金属锅都不能用。
中药中所含有的鞣质,有机酸等成分,极有可能会与金属中的如铁,铜,铝,锡等成分发生反应,降低中药的疗效,甚至会对人体造成伤害的沉淀物质。
药味溢出,郁葱刚好借着这个味道的遮掩,熬肉骨头汤。
冷水上锅,给大骨头焯水,煮出骨头里面的血水和脏东西,之后刷了锅,放入清水,加上葱姜,再继续熬汤。
骨头汤需要小火慢熬,比较耗时,先熬好的是打虫药,晾的温凉后,郁葱仰头一口闷掉。
晏衔看小姑娘嫌弃搪瓷尿桶,又不得不用的情况下,就找村里预备要盖房人家,用三斤豆根糖,换了些土砖。
准备在东院的角落里搭建一个小隔间,给小姑娘做私人净房。
人有三急,没什么的,他能理解她的不容易与坚强。
由于,郁葱给自己选了副作用最小的方子,打下的虫肯定是活虫,她也不好去茅房霸占着坑。
喝完汤药就回厢房躺着,还特意把暖壶灌满热水,用红双喜的搪瓷盆备了一盆清水,连新买的搪瓷尿桶也备好。
等把蛔虫排泄出去,她立刻就洗白白。
没一会儿,郁葱的腹中就开始翻滚。
清楚的感觉到腹中往下坠。
这滋味可不好受……
“额……”她难受的嘴里溢出压抑叹息,蜷缩在被褥里,双手努力抱紧自己。
再忍忍,等熬过了这阵儿她正好出去喝肉骨头汤。
还有……还有软糯可口,味美鲜嫩的四喜丸子。
她绝对不是什么注定早夭的小炮灰!
她的人生如同四喜丸子,福、禄、寿、喜,通通俱全!
一定可以……
额……终于感觉来了!
她迫不及待的一泻千里。
排泄完立刻把暖壶里的热水,兑在红双喜搪瓷盆里把自己洗干净。
整理好衣裤后,她没忍住往尿桶里瞟了一眼。
心蓦地一沉。
她死死地捂住泛白的嘴唇,双腿忍不住的打颤,心里止不住的颤栗。
一只长约三十多厘米大蛔虫,混着一群小蛔虫蠕动着。
大蛔虫尾端钝圆而直,最宽处直径约为三四厘米,一看就是怀了无数虫卵的大雌虫。
难怪她用了副作用最小的打虫药还这么难受,这要是再养养怕是要爬进五脏六腑了吧?
也不知养了多少年,才把蛔虫养的那么大。
倏忽,她脑子里闪过在舒三伯家一起吃饭时,晏妈让舒白藤洗手落座,处处嘱咐子女注意个人卫生,却在看自己洗手后骂她浪费水。
简直,让人细思极恐,毛骨悚然……
四喜丸子:乃是我国传统名菜,属于鲁菜菜系,由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事,常用于喜宴、寿宴。
秘制四喜丸子、章丘铁锅入选济南非遗项目。
别看目前郁葱因为身份没能继承郁家祖传厨艺,但禁不住她嘴甜,日后手上的几员大将,各个都有非遗手艺。
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